13 نيسان 2019, 05:36
تناول الأسماك المحتوية على الأوميجا 3 يقي من السرطان
نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أميركيون، حيث أفادت أن أوميجا 3s المستخرجة من الأسماك البحرية أكثر فعالية بثماني مرات في تثبيط نمو الورم ونموه.
ووفقا للموقع الطبي الأميركي medicalxpress قد اكتشف البروفيسور "ديفيد ما" من جامعة كاليفورنيا أن أوميجا 3 المستمدة من الأسماك أقوى من بذور الكتان والزيوت الأخرى عندما يتعلق الأمر بالوقاية من السرطان.
وقال البروفسور "ما" من قسم الصحة البشرية والعلوم التغذوية: "هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التى تقارن قوة مكافحة السرطان بأوميجا 3 المستمدة من النباتات مقابل نمو الأورام الثديية.
وأشار الباحثون إلى أن هناك ثلاثة أنواع من الأحماض الدهنية أوميجا 3 :
حمض اللينولينيك (ALA)
موجود في الأغذية النباتية وموجودة في البذور الصالحة للأكل مثل بذور الكتان والزيوت مثل زيت الصويا والكانولا.
حمض إيكوسابنتاينويك (إيبا)
حمض دوكوساهيكسانويك (دا)
ويوجدان في الأسماك والطحالب وهما أقوى في مقاومة ومكافحة السرطان.