التقرير الاسبوعي للصحة: اقفال وانذارات خطية ومحاضر ضبط لعدد من المحال والافران والملاحم والمطاعم

أ - اقفالات وتلف

1 - تم إقفال ملحمة النعيم لصاحبها جمال العوض في بئر العبد بعد تسجيل 9 حالات تسمم.
2 - تم إقفال مطعم ومشاوي حسونة في المصيلح - الطريق العام لصاحبه حسام عساف وذلك بسبب عدم توفر أدنى الشروط الصحية ووجود قوارض.
3 - تم إقفال باتيسري الكمال في المروانية - البيدر الذي يعود لصاحبه محمد كمال حجازي وذلك بسبب عدم توفر الشروط الصحية وسوء النظافة.
4 - تم إقفال ملحمة مصطفى حمدون في العاقبية - مفرق تفاحتا لعدم توفر أدنى الشروط الصحية وسوء النظافة.
5 - تم إقفال فرن مطر لصاحبه محمد مطر في العاقبية وذلك بسبب عدم توفر الشروط الصحية ووجود حشرات.
6 - تم توقيف فرن الجبر عن العمل لصاحبه طارق الجبر في مدينة الميناء - طرابلس.
7 - تم إقفال فرن البيك لصاحبه ياسر جراد في تمنين الفوقا - بعلبك، وذلك لعدم استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.

ب - انذارات خطية

1 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عكار، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي: معمل البان واجبان الراية لصاحبه طعان الترك - عدبل، ملحمة محمود المجد محمود المجد لصاحبها - العبدة، مصنع حلويات عمار لصاحبيه محمد ياسر الشاطر وعمر زريقة - دوار العبدة، مسلخ دجاج حافظة تشكن لصاحبه محمد حافظة - ببنين، فروج محمود المجد لصاحبه محمود المجد - العبدة، ملحمة ومطعم مصطفى قاسم العجي - دوار العبدة، فروج السبسبي لصاحبه احمد السبسبي - ببنين، ملحمة ربيع العجي - ببنين، ملحمة ابو الفأس لصاحبها خالد عبد الكريم هزيم - ببنين، ملحمة الأفشل لصاحبها عبدالله عامر افشل - ببنين، فروج السيد لصاحبه سهل السيد - ببنين، ملحمة ومطعم الوليد لصاحبه عامر وليد برغل ببنين، ملحمة خالد العجي - ببنين، ملحمة محمد مصطفى برغل - ببنين.

2 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عاليه، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة هي:
ملحمة ومشاوي العزير لصاحبها حسين العزير - الشويفات، مطعم الصوصى لصاحبه محمد الصوصى - دوحة عرمون.

3 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعبدا، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
معمل البان واجبان بلدية "منتوجات بلدية" لصاحبه باسم العنداري - ضهور العبادية، Green Village مطعم لصاحبه شفيق بعقليني - بزبدين، سناك الكمال لصاحبه كمال مساعد - قرنايل، مطعم شاغور حمانا لصاحبه بيار ابو متري - حمانا، افران ديبكو لصاحبه هنري ديب - الحدت - شارع شرفان (يوجد شهادات صحية)، محل سبع الشامي لصاحبه جورج الشامي - الحدت - شارع الحمراء، سوبر ماركت لوكاديه لصاحبه شارل يمين - الحازمية -شارع مار روكز، 5ebbzeh فرن معجنات لصاحبه أحمد قباني - المعمورة - مقابل محطة الأمانة، فرن اطيب منقوشة لصاحبه ابراهيم ادريس - الفياضية قرب وزارة الدفاع، ميني ماركت لبنة وزيتون لصاحبه حسن مرجي - الرويس - شارع حرب، مطعم مأكولات شمس الدين لصاحبه علي شمس الدين - الرويس - الطريق العام.
4 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعلبك، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: مطعم وفروج الغدير لصاحبه مصطفى محمد العزيز- دورس، مطعم الهادي لصاحبه محرز ايوب - تمنين التحتا.

5 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بنت جبيل، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي:
مسمكة داوود لصاحبها حسن حجيج - خربة سلم بئر السلاسل، فروج ماجد لصاحبه حسن ماجد - خربة سلم الساحة العامة، فرن جدودنا لصاحبه ناصر طالب - بنت جبيل طريق يارون، ملحمة ابن البلد لصاحبها جلال قدوح - يارون الساحة العامة، فروج هادي لصاحبه محمود حرب - بنت جبيل البركة، ملحمة علي حمقة - بنت جبيل البركة، ملحمة محمد سعد - بنت جبيل البركة.

6 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء الشوف، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
الفلافل الشامية لصاحبه عزت كجك - برجا، فروج اللمبي 8 لصاحبه سامر صادق - برجا، ملحمة ناصر رمضان - برجا، فرن ابو عمر لصاحبه محمد ابو خرشوف - برجا، فروج ابو يوسف لصاحبه بلال الهبطة - برجا، ملحمة حمية لصاحبها سالم حمية - برجا، مسمكة بشير لصاحبها محمد شبو - برجا، مطعم ابو نبيل لصاحبه غسان الشمعة - برجا، ملحمة الامراء لصاحبه وسيم بو دياب - بقعاتا، سناك الشيخ لصاحبه كمال عودة - بقعاتا.

7 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء زحلة، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة هي:
ملحمة دحروج لصاحبها فادي دحروج - السوق، حلويات سي سويت لصاحبه نعيم المعلوف -السوق، فرن سعادة لصاحبه ايلي سعادة - السوق، سناك نصار لصاحبه عصام نصار - الفرزل - طريق السهل،البان واجبان نايفة مينا - الفرزل - طريق السهل، مخابز قازان لصاحبه ايلي قازان الفرزل - الطريق العام، le gourmet سناك لصاحبه جوزف سيقلي -البردوني، كازينو قريطم لصاحبه جان قريطم - وادي العرايش، مطعم جورج مسعد لصاحبه فؤاد مسعد - السوق، مسعد اخوان لصاحبه ميشال مسعد - السوق، ملحمة جورج الفرن - السوق، فرن شربل لصاحبه شربل فرح - السوق، افران الشرق لصاحبه جان ابو خليل - الفرزل - الطريق العام، Pain Du Monde لصاحبه علي الخطيب - الفرزل - الطريق العام مطعم المدينة لصاحبه غابي ابراهيمي - المدينة الصناعية، استراحة المدينة لصاحبه فادي ملو - المدينة الصناعية، ملحمة المختار لصاحبها محمد زهوري - المدينة الصناعية، فرن ادواردو لصاحبه بول الصغبيني - المدينة الصناعية، فرن محمد مرعي - المدينة الصناعية، ملحمة العائلات لصاحبه ايلي مساعد - الفرزل - الطريق العام، فرن وسناك مساعد لصاحبه ايلي مساعد - الفرزل - الطريق العام، استراحة الزمار لصاحبه عصام الزمار - الفرزل -الطريق العام، سناك الفرد حنا - الفرزل -الطريق العام، سناك لوشيف ميشال لصاحبه ميشال مهنا - الفرزل -الطريق العام، فرن الاصدقاء احمد البشير - قب الياس - سوق الخضرة، فرن ومطعم الامانة لصاحبه نبيل الجارودي - قب الياس - سوق الخضرة، مطعم وفرن الباشا لصاحبه خليل كريدية - قب الياس - سوق الخضرة، ملحمة الباشا عبدالرحمن رمضان - مجدل عنجر، محمصة لبنان ناتس لصاحبها حسان الطويل - مجدل عنجر، ملحمة الشروق لصاحبه محمد السوقي - مجدل عنجر، محمصة الضيافة لصاحبها احمد العجيمي - مجدل عنجر، مصنع معلبات كونسروة شتورة لصاحبه مصباح ادريس - قب الياس (يوجد شهادات صحية).

8 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء زغرتا، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة هي:
فرن أبو كميل لصاحبه جورج كميل البستاني - مجدليا، مصنع حلويات اليوسف لصاحبه مجد العمر - مجدليا، ملحمة طوني اسكندر - زغرتا - طريق العام، معجنات عزيزة لصاحبه محمد علي الهندي - زغرتا- طريق العام، ملحمة خضر لصاحبها عجاج خضر عجاج - مرياطه، فرن أبو جورج لصاحبه بطرس المعراوي - كفرزينا، فرن الحلبي لصاحبه جورج الحلبي - زغرتا - طريق العام، حلويات الأرز لصاحبه محمد المغشوش - دوار مجدليا، مسلخ علي ديب - مرياطه، فروج الساحة لصاحبه جوزيف دويهي - زغرتا - الساحة، ملحمة الربيع لصاحبه عبود دويهي - زغرتا - الساحة، معجنات شي طنوس - زغرتا - طريق العام،

9 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء راشيا، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة تجديد الشهادات الصحية للعمال وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة هي:
مخبز الحلبي لصاحبه نسيب الحلبي - كفرقوق، مخبز جنى البيادر لصاحبه بسام عبد الخالق - كفرقوق، 


10 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء طرابلس، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة هي:
مطعم أكلات لصاحبه احمد حولي - التل-ساحة النور، فلافل الحلبي لصاحبه إلياس كحالة - التل، مطعم الطبال لصاحبه احمد الطبال - التل (يوجد شهادات صحية)، معجنات مستو لصاحبه يوسف مستو - القبة - جبل محسن، مطعم أبو موسى لصاحبه علي الملحم - القبة - جبل محسن، معجنات الخضر لصاحبه أدونيس سليمان - القبة - جبل محسن، حلويات البسام لصاحبه بسام المصري - التل - ساحة النور، حلويات عبدلله أشرفي لصاحبه عبدالله الاشرفي - الزاهرية، Samad Group ميني ماركت لصاحبه باسم الصمد - التل، محل ملك العصير لصاحبه هشام طربي - التل، حلويات السواس لصاحبه عمر الزامل - التل، حلويات التاج لصاحبه معتصم رياض عبارة - التل (يوجد شهادات صحية)، ميني ماركت My Market لصاحبه خالد اليوسف - الزاهرية.

محاضر الضبط:

1 - بعد الكشف على سوبرماركت الشل لصاحبه أحمد دلال في بعلبك تبين أن الشروط الصحية فيه غير متوفرة وتم ضبط كمية من المواد المنتهية الصلاحية فتم تسطير محضر ضبط بحقه.