دراسة لجمعية درب عكار عن أشجار السنديان وثماره

ولفتت إلى أنّها "في إطار الدراسات التي تقوم بها على مختلف الميزات الطبيعية لعكار من شجر ونبات وحيوانات وحشرات، رصدت في لبنان 7 أنواع من السنديان هي:

- Quercus calliprinos سنديان  

- Quercus brantii look بلوط لوك  

- Quercus Cedrorum سنديان الأرز  

- Quercus kotschyana  سنديان كوتشي  

- Quercus cerris العزر  

- Quercus infectoria ملول - عفص  

- Quercus ithaburensis بلوط طابور".

وأوضحت أنّ "6 أنواع من أصل 7 موجودة في عكار، ويعتبر بعضها مهددًا عالميًّا ومحليًّا.

وقد نجد بعض الأنواع التي امتزجت جينيًّا لتكون أنواعًا هجينة أو فرعية".

وذكرت في الدراسة أن "توزع السنديان دائم الخضرة Q.calliprinos لغاية ارتفاع 1300م تقريبًا وكثافته كبيرة في الارتفاعات بين 500 و 1000م، أما سنديان الأرز وسنديان كوتشي فمهددين بالاندثار لأنّ نموّهما على المرتفعات الجبلية العالية بين 1400 و 1900م. وسنديان العزر بين 1000و 1500م، فيما سنديان جبل طابور انتشاره الأساسي بعكار في خراج بلدات النورة ومنجز والمناطق الوسطية الفاصلة بين الساحل والجبل عند الجهة الشمالية من عكار".

وأشارت إلى أنّ "للسنديان ثمارًا معروفة محليًّا باسم البلوط، احتلت لزمن طويل مكان ثمار الكستناء التي لم تكن تعرف سابقًا في الأرياف العكارية، وهذه الثمار التي يجمعها الشكل والطعم المرّ نسبيًّا، تختلف بالحجم وعند شوائها على مواقد الحطب طعمها يتغير ويصبح أقرب إلى طعم الكستناء. وثمار البلوط الجميلة المنظر، شكّلت في ما مضى فاكهة الشتاء بالنسبة لأبناء الريف العكاري".

وأكدت أنّ "لثمار البلوط فوائد غذائية صحية وطبية علاجية كبيرة، إلا أنّ هذه الثمار للأسف مهملة وتنضج وتتساقط وتهدر من دون أي فائدة".