الصحة الروسية تحظر بيع الملح غير المدعم باليود
وتأتي تلك الخطة من الوزارة في إطار تنفيذ "استراتيجية تحسين جودة المنتجات الغذائية" التي وافقت عليها الحكومة الروسية، في 19 أبريل 2017، والتي تعمل عليها كل من وزارة الزراعة ووزارة الصناعة ووزارة الصحة في روسيا.
ووفقا لتلك الاستراتيجية، يجب على وزارة الصحة الروسية تطوير وطرح عدد من القوانين التي تتعلق بمراقبة سلامة المنتجات الغذائية التي تطرح في أسواق البلاد، حيث ستوضع معاير دقيقة لتحديد أنواع وكميات الأنزيمات والمواد الكيميائية الموجودة في الأغذية، وفي المقابل ستقوم عدد من الهيئات الصحية الحكومية بتسجيل جميع المخالفات والقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة لضمان جودة المنتجات.